2016年8月 日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社)

青果卸の旬奨銘柄

・食用花(水耕)：洗わずにそのまま使用・うれしい通年安定供給
・ごちそうナス：生で食べられる小さめナス・もちろん加熱調理もＯＫ
・シーアスパラガス：希少な絶滅危惧種を食す・塩気がありポリポリ感
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