半分 三浦大根

half-miura
1本が大きい『三浦大根』。ちょっと大きいなぁと思っていた方に朗報!半分にしてご案内します。

【半分 三浦大根】 神奈川県産
首の部分が細くて尻に向って太くなる「中ぶくら」の大根。部位によって甘み、辛みがはっきりとしています。肉質はたいへん緻密で柔らかく、面取りしなくても煮崩れせず、煮るほどに味がしみ込みます。
煮物やふろふき、ぶり大根、おでんにすると、おいしい!
ビタミンCと消化酵素のジアスターゼが豊富。ジアスターゼは熱に弱いので大根おろしやなますがおすすめ
保存は切り口から水分が抜けないようにしっかりラップして冷蔵庫で。

販売規格:kg (1PC・1.5kg?2.5kg位)半分だから無駄なくお求めいただけます。
販売時期:春先ぐらい迄

*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2016年12月5日)